Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
Накрывая пасхальный стол, ты, конечно, уделишь особое внимание мясным блюдам. Предлагаем рецепт приготовления вкусного стейка с яблочным соусом.
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
301
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Мясо получается очень аппетитным и сытным, мега сочным и ароматным, а яблочный соус придает ему невероятный вкус. С первого кусочка в этот рецепт можно влюбиться!
- Мясо отбей, посоли, поперчи. Удали сердцевину яблок и нарежь их кружочками или дольками. Полей яблоки соком лимона, перемешай. Выложи их на мясо и оставь на 1 час.
- Стейки обжарь в растительном масле с двух сторон по 5 минут, переворачивая. В кастрюльку положи яблоки, корицу, сахар, влей вино. Поставь на огонь и готовь 4 минуты.
- Готовое мясо положи в форму, выстланную фольгой, сверху – яблоки с соусом, закрой фольгой. Подавай через 3-5 минут.
