Запеканка с рыбой и шпинатом
Это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. Для приготовления запеканки можно взять лосось или семгу. Также подойдет филе окуня, судака, морского языка или другая любая рыба с плотным филе на твой вкус.
В ТЕМУ: Картофельная запеканка с розмарином
Приготовление запеканки с рыбой и шпинатом:
- Картофель отвари. Добавь молоко и сливочное масло и сделай пюре. Форму для запекания смажь растительным маслом и посыпь сухарями.
- Филе морской рыбы нарежь небольшими кусочками, тщательно проверяя на отсутствие костей. Выложи на дно формы, присоли.
- Шпинат нарежь. Высыпь поверх кусочков рыбы.Картофельное пюре перемешай с яйцом. Выложи следующий слой.
- Натри сыр. Посыпь запеканку и отправь в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!