Бисквитный торт с карамелью

Аппетитный бисквитный торт с карамелью в домашних условиях – удачный вариант выпечки на скорую руку, который не требует особых приготовлений или ингредиентов.

Такой пирог точно понравится гостям, причем он получается настолько эффектным, что может стать украшением даже праздничного стола.

В ТЕМУ: Вкусный лимонный пирог к чаю

Приготовление бисквита с карамелью:

1. Приготовь бисквит по классическому рецепту и запеки в прямоугольной форме. Остуди на решетке. Разрежь на три коржа.
2. Для пропитки соедини 1 ст. воды и 1/2 ст. сахара, доведи до кипения, добавь сок одного лимона и натертую цедру, провари 2 минуты.
3. Дай постоять 5 минут и остуди. Процеди от цедры и смажь коржи, сформировав торт. Дай постоять 30 минут.
4. В кастрюле раствори сахар, доведи до кипения, помешивая. Когда сахар станет золотисто-коричневатым, быстро добавь 2 ст. л. теплой воды, размешай. Сразу вылей карамель на верхний корж.

Приятного аппетита!