Куриные бедра с яблоками и горчицей
Приготовленные по этому рецепту куриные бедра – очень универсальное блюдо, которое подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола. Вместо белого вина для маринада также можно использовать яблочный сок.
В ТЕМУ: Пикантная курица, запеченная целиком
Как приготовить запеченные куриные бедра с яблоками и горчицей:
- В форме для запекания смешай мед, горчицу, масло, вино, давленный чеснок, соль и перец.
- Выложи в маринад бедра, тщательно перемешай и оставь на 30 минут. Разогрей духовку до 180.
- Яблоки нарежь крупными дольками. Снова перемешай курицу в маринаде и равномерно распредели дольки яблок. Запекай до уверенной румяной корочки.
- Добавь измельченный свежий тимьян и дай 5 минут настояться.
Приятного аппетита!