Вкусные сырники с тыквой и яблоками
Сырники выходят приятного нежно-желтого цвета, сочные и ароматные. А пользы в них сколько! Непременно готовь и пробуй.
Такие сырники можно не жарить на сковородке, а запечь на противне в духовке, тогда они будут практически абсолютно диетическими.
В ТЕМУ: Закусочный рулет с сельдью
Как приготовить сырники с тыквой и яблоками:
- Разогрей духовку до 200 ℃, помети туда тыкву, очищенную от кожуры и семян и нарезанную кусочками.
- Творог пробей блендером или протри через сито. Добавь яйцо, сахар, натертое (без кожуры) на средней терке яблоко и манку, оставь на 20 минут, чтобы манная крупа разбухла.
- Запеченную тыкву разомни вилкой, добавь творог, хорошо перемешай. Если масса жидковата, добавь пару столовых ложек муки.
- Разогрей сковороду с растительным маслом. Запанируй каждый сырник в муку и обжарь с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!