Тыквенный суп с ароматными сухариками

01.11.2019

Возвращаясь с холодной улицы, хочется согреться теплом близких... и супчиком. Например, тыквенным супом с ароматными сухариками.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Пусть современные диетологи убеждают нас, что есть первые блюда не обязательно, не нужно отказываться от традиций. К тому же никто не отрицает несомненную пользу первых блюд. Они позитивно сказываются на работе ЖКТ, согревают, насыщают и легко перевариваются. Так что продолжаем готовить супы и радовать ими семью!

Для приготовления супа используй сотейник с толстым дном. До того, как добавь воду, постоянно помешивай.

Как приготовить тыквенный суп с сухариками

Мясо отвари в подсоленной воде, приготовив прозрачный бульон.
Спассеруй отдельно чеснок, лук и морковь, добавь в кастрюлю с бульоном. Туда же положи нарезанные кубиками овощи и вари до готовности (около 20 минут).
Хлеб нарежь небольшими кубиками. В сковороду налей масло. Выложи хлеб. Посыпь специями. Жарь до золотистого цвета.
Дай супу настоятся. При подаче суп посыпь сухариками. Готово!

Приятного аппетита!

Предыдущий пост

Баклажаны с грибами в сметане

Следующий пост

Мясо по-французски с ананасами в духовке

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё