Салат с оливками, фетой и медовой заправкой

Для заправки лучше всего использовать свежий жидкий мед, если же он загустел можно его немного растопить в микроволновке или на плите на водяной бане. Готовую заправку можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Как приготовить салат с оливками, фетой и медовой заправкой

1. В небольшую баночку с плотной крышкой влей мед, бальзамический уксус и оливковое масло. Добавь горчицу и соль по вкусу. закрой крышку и тщательно встряхивай до однородности.
2. В большое блюдо порви руками листья салата. Добавь поломанный кусочками сыр фету и оливки. Аккуратно перемешай и по вкусу полей подготовленной заправкой.