Салат из капусты с яблоком, морковью и клюквой

Мы использовали для рецепта яблочный уксус, но можно заменить его соком лимона с добавлением щепотки сахара. Корейская морковь придает салату пикантный вкус и аромат, но можно заменить ее свежей морковью.
Как приготовить салат из капусты с яблоком и клюквой
- Нарежь капусту небольшими квадратами и сложи в миску. Добавь нарезанные тонкими ломтиками яблоки, отжатую от жидкости морковь и клюкву. Посоли и поперчи по вкусу, заправь яблочным уксусом и маслом, перемешай и дай салату настояться в холодильнике 30-40 минут.