Салат из капусты с яблоком, морковью и клюквой

1 Август, 2019

Вкусный салат из белой капусты с яблоком, корейской морковью и клюквой – отличное дополнение к обеду или ужину.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г капусты 1 яблоко 150 г моркови по-корейски 40 г клюквы соль и перец по вкусу 1 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Мы использовали для рецепта яблочный уксус, но можно заменить его соком лимона с добавлением щепотки сахара. Корейская морковь придает салату пикантный вкус и аромат, но можно заменить ее свежей морковью.

Как приготовить салат из капусты с яблоком и клюквой

Нарежь капусту небольшими квадратами и сложи в миску. Добавь нарезанные тонкими ломтиками яблоки, отжатую от жидкости морковь и клюкву. Посоли и поперчи по вкусу, заправь яблочным уксусом и маслом, перемешай и дай салату настояться в холодильнике 30-40 минут.