Паштет из шампиньонов с фасолью
Ароматный и нежный паштет из шампиньонов с фасолью – отличная закуска к любой домашней трапезе.
Время подготовки
35
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления паштета подойдут как белые, так и коричневые шампиньоны. Фасоль ты можешь использовать консервированную вместо отварной, а мягкий сливочный сыр подойдет любой.
Как приготовить паштет из шампиньонов с фасолью
- Шампиньоны нарежь кусочками, лук нарежь кольцами, чеснок мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом и обжарь лук с чесноком до золотистого цвета. Добавь грибы и обжаривай до испарения жидкости и легкого румяного цвета, после дай остыть. Помести в блендер грибы с луком, фасоль и мягкий сыр. Посоли и поперчи по вкусу, измельчи до однородности и переложи в баночку.
