Салат из яблок с сыром и ежевикой
Для рецепта лучше всего использовать сладкое или кисло-сладкое яблоко. Вместо козьего сыра ты можешь добавить фету, а вместо миндаля подойдут грецкие или кедровые орехи.
Как приготовить салат из яблок с сыром и ежевикой
- Нарежь сыр кубиками, руколу разбери на листья. Нарежь яблоко тонкими ломтиками и сложи в миску, полей соком лимона. Добавь сыр и руколу, ежевику и клюкву, аккуратно перемешай. Готовый салат поперчи и дополни миндалем.