Ленивые вареники из картофеля со шпинатом

11.01.2022

Ленивые вареники из картофеля со шпинатом и чесноком – простое и вкусное блюдо для домашнего обеда.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г картофеля 2 яйца 400 г муки соль и перец по вкусу несколько веточек шпината для подачи: несколько перьев зеленого чеснока несколько веточек шпината 40 г сливочного масла

Отправьте выбранное:

Для подачи мы использовали зеленый чеснок, но можно заменить его зеленым луком, а вместо шпината так же хорошо подойдет укроп.

Как приготовить ленивые вареники из картофеля со шпинатом

Очищенный картофель крупно нарежь и отвари до готовности в подсоленной воде, затем тщательно растолки в пюре. Добавь яйца, соль и перец, измельченный шпинат, перемешай.
Постепенно добавь муку и вымеси однородное тесто.
На присыпанном мукой столе сформируй колбаску из теста и нарежь кусочками.
Отваривай вареники как и обычные в подсоленной воде.
Переложи в миску и добавь сливочное масло и измельченный шпинат и зеленый чеснок.

Приятного аппетита!

Следующее

Алиса Клочай

Автор

Предыдущий пост

Легкий и полезный морковный торт

Следующий пост

Картофельные оладьи с хреном

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё