Картофельный салат с зеленым луком
Этот вкусный картофельный салат хорош и в качестве гарнира к мясу, и в качестве легкого вегетарианского блюда. Вместо петрушки ты можешь добавлять любую зелень по своему вкусу.
Как приготовить картофельный салат с зеленым луком
- Картофель отвари в мундире и дай остыть, затем очисти и нарежь кусочками. Нарежь кубиками соленые огурцы, лук и петрушку мелко нарежь. Добавь все к картофелю, заправь уксусом и ароматным растительным маслом.