Салат из яичных блинов с салями и огурцами
Для приготовления этого вкусного и необычного салата мы использовали салями, но можно заменить ее любой сырокопченой колбасой по вкусу. Благодаря колбасе салат можно не солить.
Как приготовить салат из яичных блинов с салями и огурцами
- В миске взбей яйца, затем влей молоко и снова взбей. Добавь муку и тщательно перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом. При помощи половника наливай массу на сковороду и жарь как и обычные блины, затем выложи и дай остыть.
- Нарежь остывшие блины тонкими длинными полосами, салями и огурцы нарежь соломкой, укроп измельчи. Соедини ингредиенты и добавь давленый чеснок, заправь небольшим количеством майонеза и аккуратно перемешай.