Салат из огурцов с сельдереем и горчичной заправкой

30.11.2018

Простой и вкусный салат из огурца с сельдереем и пикантной горчичной заправкой прекрасно дополнит блюда из птицы или белой рыбы.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

5 огурцов 2 стебля сельдерея пучок рукколы для заправки: 2 ст. л. зернистой горчицы 1 ст. л. меда 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла соль по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления заправки мы использовали лимонный сок, но также получится интересный вариант, если заменить его яблочным уксусом.

Как приготовить салат из огурцов с сельдереем и горчичной заправкой

В небольшую миску помести горчицу, мед, лимонный сок и оливковое масло. Посоли по вкусу и взбей вилкой, убери пока в сторону. Нарежь тонкими ломтиками огурцы и стебли сельдерея. Соедини с листьями рукколы и перемешай. Полей салат подготовленной заправкой и подавай.