Голландские блинчики поффертьес

поффертьес
Голландские блинчики поффертьес с сахарной пудрой и сливочным маслом – оригинальная вариация привычных оладьев.
Время подготовки
60
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
85
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления таких блинчиков существует специальная сковорода с углублениями, но можно воспользоваться и обычной плоской сковородой.

Как приготовить голландские блинчики поффертьес

  1. В подходящей миске соедини муку с сахаром, солью и дрожжами, тщательно перемешай. Добавь яйцо и постепенно вливай теплое молоко, постоянно перемешивая. Когда тесто станет однородным убери миску в теплое место на час.
  2. Растопи в сковороде большую половину масла и выкладывай ложкой маленькие блинчики. Переворачивай, когда низ подрумянится, а серединка будет еще сырой и готовь до румяной корочки. Готовые поффертьес смажь оставшимся маслом и посыпь сахарной пудрой.
Предыдущий пост
котлеты под сыром
Куриные котлеты, запеченные с грибами под сыром
Следующий пост
тушеная красная капуста
Тушеная красная капуста с яблоками и вином

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Прикольные рождественские колядки для взрослых и детей

Лучшие веселые варианты рождественских колядок на 2025 год.
Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только сражались за место в шоу, но и готовили для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Первый год счастья! Лилия Ребрик устроила трогательный праздник в честь дня рождения младшей дочери

Телеведущая Лилия Ребрик отметила первый день рождения дочери Адель в атмосфере любви, уюта и счастливых «впервые».
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.