Салат с беконом, шпинатом и голубым сыром
Ароматный осенний салат с жареным беконом, картофелем, грибами и сыром – прекрасное решение для ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного салата ты можешь выбирать любой сыр с плесенью, а вместо шампиньонов также можно использовать любые лесные грибы по вкусу.
Как приготовить салат с беконом, шпинатом и голубым сыром
- Смешай горчицу с медом и лимонным соком, убери в холодильник. Нарежь бекон ломтиками, шампиньоны нарежь крупными пластинами, картофель нарежь дольками. Разогрей сковороду и обжарь бекон до легкой румяной корочки и выложи на тарелку.
- В оставшемся жиру на большом огне обжарь картофель и грибы до готовности, часто помешивая, в конце посоли и поперчи. Нарежь кубиками сыр, шпинат разбери на листья. Соедини шпинат с картофелем с грибами и беконом, аккуратно перемешай. Разложи салат по тарелкам и добавь сверху кубики сыра и горчичный соус по вкусу.
