Гуакамоле с петрушкой и орехами
Мексиканский соус гуакамоле – оригинальная и вкусная закуска для всех любителей острой кухни.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Мексиканская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления гуакамоле ты можешь использовать слегка перезревшие авокадо, а вместо петрушки можно добавить в соус кинзу или мяту. Количество чеснока и перца ты можешь корректировать.
Как приготовить гуакамоле с петрушкой и орехами
- Помести в блендер петрушку, чили, чеснок, орехи и масло. Измельчи все до однородности. Очисти авокадо и нарежь кусочками, отправь в блендер, добавь лимонный сок и соль по вкусу, снова взбей все до однородности и переложи в подходящую емкость.
