Салат с редисом и огурцом: идеальный летний рецепт
Свежие овощи – идеальные ингредиенты для салата. Мы предлагаем приготовить очень простой и вкусный салат из редиса и огурца с ароматными зернами.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот удивительно простой салат подойдет как для праздничного стола, так и для твоего повседневного меню. Ты можешь использовать любую зелень для подачи – рукколу петрушку или укроп.
Как приготовить салат с редисом и огурцом
- Нагрей небольшую сковородку на маленьком огне и насыпь в нее зерна фенхеля и горчицы, немного обжарь (2-3 минуты), чтобы раскрылся их удивительный аромат (следи, чтобы зерна не пригорели).
- Огурец и редис порежь тонкими кружочками и выложи на большое блюдо.
- В небольшой емкости смешай оливковое масло винный уксус и соль. Заправь этим соусом салат, посыпь ароматными зернами горчицы и фенхеля и добавь листики рукколы.
Рецепт и фото: loveradish.co.uk
