Цуккини в томате
Цуккини в томате – ароматная домашняя закуска, которая украсит и дополнит любое застолье.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество сахара и соли для приготовления соуса ты можешь корректировать, в зависимости от вкуса томатного сока. Вместо цуккини для рецепта также подойдут обычные кабачки.
Как приготовить цуккини в томате
- Цуккини вымой и нарежь крупными кубиками. На дно кастрюли положи гвоздику и перец, затем выкладывай подготовленные кабачки и чеснок, посыпая сахаром. Влей томатный сок, посоли по вкусу и добавь лавровый лист, доведи до кипения. Через 5 минут влей уксус и масло, готовь на медленном огне еще 10 минут, скорректировав по соли. Затем оставь полностью остыть и храни в холодильнике.
