Овощной салат с оливками и творогом
Овощной салат с оливками и творогом отлично дополнит различные блюда из мяса, птицы или белой рыбы.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Средиземноморская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого салата подойдет любой домашний творог. Мы использовали черные оливки, но можно заменить их зелеными, а вместо оливкового масла ты можешь заправить салат смесью растительного с кунжутным.
Как приготовить овощной салат с оливками и творогом
- Огурцы и болгарский перец нарежь кусочками, помидоры нарежь кубиками, лук нашинкуй полукольцами, петрушку и мяту мелко нарежь. В подходящей емкости разомни творог и смешай с зеленью и давленым чесноком, затем добавь подготовленные овощи и оливки, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и лимонным соком, перемешай.
