Малосольные огурцы кусочками
Малосольные огурцы кусочками – ароматная и вкусная закуска, которая дополнит любую летнюю трапезу.
Время подготовки
240
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
260
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Изюминка этого рецепта малосольных огурцов в скорости приготовления – уже через четыре часа закуска полностью готова. Количество чеснока и специй можно корректировать по вкусу, также ты можешь немного увеличивать количество соли.
Как приготовить малосольные огурцы кусочками
- Нарежь огурцы ломтиками, чеснок нарежь кусочками, выложи в подходящие банки. Доведи до кипения воду с солью и сахаром, перцем, лавровым листом, листьями вишни и зонтиками укропа. Кипяти 4-5 минут, затем добавь уксус и сразу залей горячим рассолом огурцы. Плотно закрой крышкой и оставь на 4 часа.
