Молодой картофель с лисичками в духовке

Для этого простого, но вкусного блюда мы использовали лисички, но также можно добавить и любые другие грибы. Запечь картофель ты можешь в жаропрочной форме или просто выложив его на застеленный фольгой или пергаментом противень.

Как приготовить запеченный молодой картофель с лисичками

1. Включи духовку на 180 градусов. Молодой картофель и лисички тщательно промой и обсуши. Выложи все в форму и добавь прованские травы, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу и оливковое масло. Перемешай и отправь в духовку на 30-40 минут. Затем достань и дополни готовое блюдо листиками рукколы и нарезанным дольками луком.