Салат из ягод с малиновым соусом
Салат из летних ягод с пикантным соусом из малины – оригинальное и изысканное блюдо для легкого застолья.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество и соотношение ягод для этого салата ты можешь корректировать по своему вкусу. Черешню для салата лучше всего выбирать спелую, но крепкую – светлых сортов, чтобы она не дала лишнего сока. Соус для салата взбивается блендером, но при желании ты можешь затем перетереть его через сито.
Как приготовить салат из ягод с малиновым соусом
- Ягоды для соуса помести в блендер и добавь оливковое масло, горчицу и уксус, взбей до однородной массы и перелей в соусник или подходящую баночку. Ягоды черешни разрежь пополам и удали косточки, лук нарежь тонкими кольцами, листья салата порви кусочками, базилик раздели на листики. Соедини все на подходящем блюде и подавай полив малиновым соусом.
