Клубничный джем: простой рецепт
Ароматный клубничный джем – простая и вкусная домашняя заготовка, которая с успехом дополнит массу всевозможных десертов.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Приготовленный по нашему рецепту клубничный джем – прекрасный вариант для сладких бутербродов к завтраку, а также ты можешь использовать его в качестве прослойки для различных тортов и пирогов, и как дополнение к мороженому.
Как приготовить клубничный джем
- Клубнику перебери, очисти, тщательно вымой и просуши. Затем перебей до однородности при помощи блендера. Переложи пюре в кастрюлю и смешай с сахаром. Доведи до кипения и вари на среднем огне 5 минут помешивая. Затем добавь лимонный сок и вари еще 15 минут, снимая пенку. Горячий джем разлей по банкам, дай остыть, накрой плотными крышками и храни в холодильнике.
