Кабачки на гриле

18.05.2018

Ароматные, жареные на гриле кабачки с успехом дополнят загородное застолье или домашний ужин.

Время подготовки

120

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

150

мин.

Тип кухни

Украинская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2-3 кабачка 5 ст. л. оливкового масла 4-5 зубков чеснока соль и перец по вкусу ½ ч. л. молотого кориандра несколько веточек кинзы

Отправьте выбранное:

Такие жареные кабачки ты можешь приготовить как на сковороде гриль, так и на открытом гриле во время загородного барбекю. Мы использовали для подачи кинзу, но также подойдет укроп или петрушка.

Как приготовить кабачки на гриле

Кабачки вымой, обсуши и нарежь кружочками чуть меньше сантиметра толщиной. Выложи в подходящую емкость и добавь давленный чеснок, соль и перец по вкусу, кориандр и оливковое масло. Перемешай, накрой пленкой и оставь на 1-1,5 часа. Затем разогрей сковороду гриль и обжаривай кружочки кабачков до темных полос с обоих сторон. Готовые кабачки дополни нарезанной кинзой.

Предыдущий пост

Жареные шампиньоны с луком: простой рецепт

Следующий пост

Куриные отбивные с ананасами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Калланетика после 30, 40, 50: кому подходит и какие результаты дает

Кажется, это просто растяжка – пока не почувствуешь, как тихо, но настойчиво калланетика перестраивает твое тело изнутри.

Ее история

«Я не верила, что это может стать бизнесом, но люди поверили в меня» – история Ольги из Харьковщины

Ольга Бакутяк начала производство чая, сушеных фруктов и ягод во время полномасштабной войны, а сейчас продолжает развивать свой бизнес. О ее пути к успеху читайте в нашем интервью в рамках проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», реализуемого при поддержке Sense Bank.