Шашлычки из креветок

К шашлычкам из креветок ты можешь добавить любые овощи по своему вкусу. Приготовить это оригинальное блюдо можно как на открытом мангале во время загородного барбекю, так и дома в духовке, выложив на застеленный фольгой или пергаментом противень.
Как приготовить шашлычки из креветок
- Креветки промой и очисти от панцирей, оставляя хвостики. Сложи в миску и добавь соевый соус, лимонный сок, паприку, соль и перец, давленный чеснок, тертый имбирь и оливковое масло. Перемешай и оставь на 20-25 минут. Затем нанижи креветки на тонкие шампуры и готовь на мангале до легкого румяного цвета. Если ты используешь деревянные шпажки, смочи их предварительно водой – так они не будут сильно подгорать.