Шампиньоны в сметане с чесноком

26 Апрель, 2018

Шампиньоны, тушеные в сметане с чесноком – прекрасное дополнение к любой домашней трапезе.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 г шампиньонов 4-5 зубков чеснока 200 мл сметаны 1 ч. л. сухого укропа соль и перец по вкусу 30 г сливочного масла 2 ч. л. муки

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта подойдут как белые, так и коричневые магазинные шампиньоны среднего или небольшого размера. Количество чеснока ты можешь корректировать, а вместо укропа подойдут и другие сухие травы.

Как приготовить шампиньоны в сметане с чесноком

Шампиньоны вымой и нарежь пополам или дольками, чеснок мелко нарежь. Разогрей глубокую сковороду со сливочным маслом и обжарь шампиньоны постоянно помешивая на сильном огне. Когда жидкость выпарится, убавь огонь и добавь чеснок, укроп, муку и соль и перец. Обжарь помешивая 2-3 минуты. Затем добавь сметану, перемешай и туши еще 5-10 минут на медленном огне.

Предыдущий пост

Смузи с сельдереем, огурцом и виноградом

Следующий пост

Морковь с зеленым горошком и сливками: оригинальный гарнир

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

МастерШеф 15 сезон 11 выпуск смотреть онлайн – 10.05.2025

Новые правила, кулинарные дуэты и шанс изменить свою судьбу – в 11 выпуске МастерШеф 15 от 10 мая 2025 года!

Статья эксперта

Психология

Социальная тревожность: что это такое, как распознать симптомы и преодолеть состояние

Социальная тревожность – это не застенчивость, а глубокий страх быть оцененным, который ежедневно влияет на миллионы людей.

Lifestyle

Подкаст, що руйнує стереотипи, повертається: стартує другий сезон проєкту «Сила в тобі»

«Сила в тобі» – подкаст, що народився в часи, коли бути сильними стало не вибором, а щоденною необхідністю. ГО «Дівчата» розпочала цей проєкт як простір для відкритих і щирих розмов – про сміливість бути собою, крихкість і витримку, пошук себе через творчість, саморозвиток і внутрішню цілісність.