Жареные колбаски с яблоками и луком

Для этого приготовления этого блюда мы использовали готовые куриные колбаски для жарки, но также можно приготовить говяжьи или свиные. Яблоки лучше всего подойдут крепкие и крупные, кисло-сладких сортов.
Как приготовить жареные колбаски с яблоками и луком
- Яблоки нарежь дольками, удалив сердцевины. Лук очисти и также нарежь дольками. Укроп мелко нарежь. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь колбаски до готовности и румяной корочки, затем выложи на тарелку.
- В той же сковороде обжарь лук минуту на сильном огне, затем добавь яблоки, мускатный орех, посоли и поперчи по вкусу, перемешай. Туши до мягкости. Верни в сковороду колбаски и добавь укроп, готовь еще минуту.