Курица с апельсином, медом и чесноком

Для этого рецепта прекрасно подходят куриные бедра, но также ты можешь приготовить ножки. Количество чеснока можно корректировать, а кроме соли и перца ты можешь дополнить курицу различными сухими травами.

Как приготовить курицу с апельсином, медом и чесноком

1. Смешай в форме для запекания сок половины апельсина, мед, горчицу, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, помести в маринад куриные бедра, перемешай и оставь на 30 минут.
2. Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь апельсин дольками и распредели их в форме с курицей. Отправь в духовку и запекай примерно 35-40 минут, до уверенной румяной корочки. За 5 минут до конца добавь веточки розмарина.