Сырники с грушей

Количество муки для приготовления сырников ты можешь корректировать – главное, чтобы они держали форму. А растительное масло для жарки используй рафинированное,  без запаха. Для подачи десерта конечно же идеально подойдет сметана, а также ты можешь использовать сахарную пудру и различные сладкие соусы.

Как приготовить сырники с грушей

1. В большой миске разотри вилкой творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Добавь натертые на терке груши и перемешай до однородности, затем добавь муку и снова тщательно перемешай массу.
2. Разогрей сковороду с растительным маслом. Формируй из творожного теста шарики и обваливай в муке, затем немного придавливай и обжаривай до золотистого цвета с обоих сторон.