Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром

шампиньоны с курицей и сыром
Фаршированные запеченные шампиньоны – отличная закуска для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Курица с грибами и сыром – классическое сочетание для многих блюд. Для приготовления этой закуски ты можешь использовать готовый куриный фарш, или же приготовить его сама, перекрутив то же количество филе через мясорубку.

Как приготовить фаршированные шампиньоны с курицей

  1. Шампиньоны вымой, аккуратно вырежи ножки и мелко их нарежь. Мелко нашинкуй лук, чеснок измельчи, сыр нарежь квадратиками. Обжарь на оливковом масле лук до мягкости, затем добавь грибы и чеснок, обжарь 3 минуты. Добавь фарш и соль и перец по вкусу. Обжаривай до готовности, затем дай немного остыть.
  2. Разогрей духовку до 200 градусов. Выложи шляпки шампиньонов на застеленный фольгой противень. Заполни шляпки фаршем, отправь в духовку и запекай 20 минут. Затем выложи на каждую сыр и приправь паприкой, готовь еще 5-7 минут. Готовые шампиньоны дополни любой рубленной зеленью по своему вкусу.
Предыдущий пост
рулетики из филе
Рулетики из куриного филе с болгарским перцем
Следующий пост
паштет из лосося
Паштет из красной рыбы

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как построить отношения с собой?

Китайская народная мудрость гласит: «Сначала женись на себе, потом на работе, и только затем вступай в брак с партнером!» Что такое отношения с собой? И как их построить?
Психология

Елена Степанов: любовь на войне

Проект Елены Шершневой «Психология украинской любви» – это сборник личных историй выдающихся украинцев, а также их психологический анализ. Миссия проекта – популяризация украинской культуры и извлечение психологических уроков из опыта наших предков. К проекту уже присоединились Ольга Сумская, Алексей Суханов, Оля Цибульская, Соломия Витвицкая, Анатолий Анатолич и другие, став «голосами» героев в визуальной версии проекта на YouTube-канале: youtube.com/@olenashershnova.
Фитнес и здоровье

Диета при язве желудка: что можно есть и как составить правильное меню

Как питаться при язве желудка, чтобы облегчить жизнь и избежать боли.
Шоубиз

Александр Рудинский рассказал о награде BAFTA, своей речи и поздравлении Кейт Уинслет

Украинский актер Александр Рудинский, сыгравший главную роль в документалке «Камінь, папір, ножиці» о полномасштабной войне в Украине, рассказал, что почувствовал в первые секунды после объявления победителя.