Курица с чесноком и лимоном
Ароматная запеченная курица с петрушкой, чесноком и лимоном – вкусное блюдо для сытного семейного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта мы использовали куриные ножки, но также можно приготовить бедра или крылышки, немного корректируя время запекания. Количество лимонного сока и зелени можно корректировать, а разбавить соус ты можешь куриным бульоном.
Как приготовить курицу с чесноком и лимоном
- Разогрей на сильном огне смазанную оливковым маслом сковороду. Натри соль и перцем куриные ножки и обжарь до румяной корочки с двух сторон, выложи остыть. Включи духовку на 180 градусов. Петрушку измельчи в блендере.
- В форму для запекания влей лимонный сок и оливковое масло, добавь измельченную петрушку и цедру лимона. Выложи в форму куриные ножки и перемешай с маринадом. Добавь разрезанную пополам головку чеснока и ломтики лимона, отправь в духовку и запекай примерно 25 минут.
