Сладкие брускетты с хурмой и творогом

Для приготовления таких брускетт выбирай спелую, но не мягкую хурму, иначе она даст лишнюю жидкость. Творог для рецепта лучше всего использовать домашний мелкозернистый, а мед идеально подойдет жидкий цветочный.
Как приготовить брускетты с хурмой и творогом
- Ломтики хлеба подсуши до румяного цвета на сухой сковороде и выложи остывать. Творог перетри через сито и смешай со сливками и солью. Нарежь хурму кусочками, орехи поломай. Нанеси на ломтики хлеба творог, сверху выложи кусочки хурмы, посыпь орехами и полей медом по вкусу.