Спагетти с креветками и томатами
Наш рецепт спагетти с креветками, помидорами и перцем чили – прекрасная идея для романтического ужина с бокалом белого вина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта ты можешь использовать итальянские спагетти, или любые другие виды макарон из твердых сортов пшеницы. Вместо томатов черри также подойдут коктейльные, а вместо петрушки ты можешь дополнить блюдо кинзой.
Как приготовить спагетти с креветками и перцем чили
- Хвосты креветок очисти от панцирей и лапок. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь креветки по 2 минуты с каждой стороны, затем выложи в тарелку.
- В той же сковороде обжарь до мягкости мелко нарезанный лук, затем добавь нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, туши соус 5 минут. Посоли и поперчи по вкусу, добавь креветки, нарезанный чили и травы, готовь еще минуту и сними с огня.
- Отвари макароны до готовности, как указано на упаковке. Готовые макароны переложи в томатный соус с креветками и перемешай. Разложи по тарелкам и дополни блюдо нарезанными томатами черри, листиками петрушки и тертым пармезаном.
