Спагетти с креветками и томатами

Для этого рецепта ты можешь использовать итальянские спагетти, или любые другие виды макарон из твердых сортов пшеницы. Вместо томатов черри также подойдут коктейльные, а вместо петрушки ты можешь дополнить блюдо кинзой.

Как приготовить спагетти с креветками и перцем чили

1. Хвосты креветок очисти от панцирей и лапок. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь креветки по 2 минуты с каждой стороны, затем выложи в тарелку.
2. В той же сковороде обжарь до мягкости мелко нарезанный лук, затем добавь нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, туши соус 5 минут. Посоли и поперчи по вкусу, добавь креветки, нарезанный чили и травы, готовь еще минуту и сними с огня.
3. Отвари макароны до готовности, как указано на упаковке. Готовые макароны переложи в томатный соус с креветками и перемешай. Разложи по тарелкам и дополни блюдо нарезанными томатами черри, листиками петрушки и тертым пармезаном.