Сырные шарики с курицей и орехами: оригинальная закуска
Пикантные сырные шарики с курицей, зеленью и орехами – вкусная и необычная закуска для домашнего праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой закуски ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу. Вместо майонеза ты можешь использовать густую сметану. В приготовлении самое главное правильно рассчитать количество майонеза или сметаны, поэтому добавляй их и замешивай массу постепенно, она должна получиться достаточно вязкой, чтобы можно было легко сформировать шарики.
Как приготовить сырные шарики с курицей и орехами
- Куриное филе отвари до готовности и оставь остыть. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти. Орехи измельчи блендером и высыпь на тарелку. В подходящую миску натри на мелкой терке отварные яйца и сыр, добавь мелко рубленную зелень, сухари и пропущенный через пресс чеснок.
- Мелко нарежь филе и добавь к яйцам с сыром и зеленью. Посоли и поперчи по вкусу, постепенно вводи майонез и замешивай густую массу. Аккуратно сформируй из массы шарики и обваляй в измельченных орехах, выложи на тарелку для подачи и дополни оливками.
