Рулет из индейки с вишней и спаржевой фасолью
Сочный и ароматный рулет из индейки с вишней и спаржевой фасолью – вкусное и оригинальное блюдо для домашнего праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить этот вкусный праздничный рулет ты можешь использовать как свежие, так и замороженные вишню и спаржевую фасоль. Если добавляешь в рулет свежую вишню, не забудь удалить косточки, а замороженную начинку можно заворачивать в рулет даже без предварительной разморозки.
Как приготовить рулет из индейки с вишней и спаржевой фасолью
- Вдоль филе индейки сделай надрез и разверни его как книжку, слегка отбей с одной стороны через пищевую пленку, затем натри солью и перцем по вкусу. Очищенный чеснок пропусти через пресс. Разогрей духовку до 180 градусов. Растопи в миске сливочное масло.
- Выложи на стол мясо и равномерно нанеси подготовленный чеснок. Присыпь итальянскими травами и распредели спаржевую фасоль и вишню. Аккуратно сверни рулет и зафиксируй кулинарной нитью, выложи на застеленный фольгой противень, смажь сливочным маслом и запекай 35 минут.
