Салат с ветчиной, сыром и грибами: идея простого и вкусного праздничного блюда
Этот вкусный салат готовится просто и быстро, но тебе потребуются дополнительные 30-40 минут чтобы замариновать лук, но также можно заменить его свежим красным луком. Ветчину и сыр для салата ты можешь использовать любые – по своему вкусу.
Как приготовить салат с ветчиной, сыром и грибами
- Лук очисти и мелко нарежь, сложи в миску. В небольшой кастрюле доведи до кипения воду и раствори сахар и соль, залей рассолом лук. Добавь уксус, перемешай и оставь полностью остыть. Отвари яйца вкрутую, остуди под холодной водой и очисти.
- Нарежь ветчину и сыр соломкой, грибы и яйца нарежь кусочками, сложи все в подходящую емкость и добавь консервированный горошек. Остывший лук отожми от жидкости и добавь в салат. Заправь майонезом по вкусу и перемешай.