Салат с салями, виноградом и сухариками
Для приготовления такого салата лучше всего подойдет виноград сладких сортов без косточек. Помимо салями, ты можешь использовать для рецепта любые виды сырокопченой колбасы или ветчину по своему вкусу, а вместо шпината также подойдут различные зеленые салаты.
Как приготовить салат с салями, виноградом и сухариками
- Нарежь хлеб кубиками и обжарь до золотистой корочки на сухой сковороде, затем оставь остыть. Салями нарежь тонкой соломкой. Смешай в чашке оливковое масло с бальзамическим уксусом, горчицей и солью по вкусу.
- В большую миску выложи листики шпината, добавь салями, виноград, пропущенный через пресс чеснок и остывшие сухарики. Аккуратно перемешай и разложи салат в порционные салатницы. Полей каждую порцию заправкой и дополни кедровыми орешками.