Фаршированные помидоры с салатом из копченой курицы
Для приготовления фаршированных салатом помидоров, выбирай крупные и крепкие плоды. Мы использовали для рецепта копченую курицу, но также ты можешь приготовить салат для начинки и из отварного куриного филе. Количество зеленого лука ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно заменить его мелко нарезанным красным луком.
Как приготовить фаршированные помидоры с салатом из копченой курицы
- Копченую курицу, ананасы и сыр нарежь мелкими кубиками и сложи в миску. Добавь мелко рубленный зеленый лук, укроп и грецкие орехи. Посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай.
- Помидоры вымой и обсуши. Срежь верхушки и при помощи ложки удали сердцевины с семенами. Заполни помидоры подготовленным салатом, выставь на блюдо для подачи и дополни зеленью и бальзамическим уксусом.