Слоеный салат с лососем, рисом и авокадо
Салат со слабосоленым лососем, рисом, авокадо и сливочным сыром прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного салата подойдет любая слабосоленая красная рыба и любой сливочный сыр. Также ты можешь попробовать приготовить домашний слабосоленый лосось. Собрать салат слоями можно как в отдельных порционных формах, так и в одной большой.
Как приготовить слоеный салат с лососем, рисом и авокадо
- Рис отвари и дай остыть. Слабосоленый лосось нарежь кубиками, авокадо очисти, нарежь кубиками, добавь столовую ложку лимонного сока и перемешай. Смешай сливочный сыр с рубленным укропом и лимонной цедрой, майонез смешай со столовой ложкой лимонного сока и пропущенным через пресс чесноком.
- Собери салат слоями – сначала слой из половины лосося, смажь лимонным майонезом, затем слой риса и снова смажь майонезом. Теперь выложи слой из авокадо, затем слой подготовленного сливочного сыра. В конце выложи слой из оставшегося лосося и заверши салат слоем тертого на терке твердого сыра.
