Салат с мясом криля, ананасами и рисом
Вкусный и пикантный салат с консервированным мясом криля, ананасами, рисом и оливками – отличное решение для праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат готовится просто и быстро, но тебе потребуется дополнительное время чтобы отварить и остудить рис. Количество чеснока ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой остроты, а вместо укропа также подойдет петрушка. Подать салат ты можешь как в отдельных порционных формочках, так и в одном салатнике или блюде.
Как приготовить салат с мясом криля, ананасами и рисом
- Промытый рис залей холодной водой и отвари на маленьком огне до готовности, затем оставь полностью остыть. Болгарский перец нарежь мелкими кубиками, ананасы нарежь небольшими кусочками, мелко нарежь оливки, измельчи зелень. Отвари перепелиные яйца в течение 5 минут, затем остуди под холодной водой, очисти и нарежь пополам.
- Соедини в миске рис, ананасы, мясо криля, оливки, болгарский перец, зелень и пропущенный через пресс чеснок. Заправь майонезом и перемешай. Разложи салат в порционные формы, дополни перепелиными яйцами и немного укрась красной икрой.
