Кекс с курагой, инжиром и орехами: вкусный домашний десерт

08.12.2017

И большим и маленьким любителям сладкого понравится наш рецепт домашнего кекса с курагой, инжиром, черносливом и фундуком.

Тесто для этого кекса должно получиться не слишком густым, но и не совсем жидким, поэтому муку в процессе замешивания добавляй постепенно, добиваясь нужной консистенции. Количество кураги, инжира и чернослива ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить кекс с курагой, инжиром и орехами

Размягченное сливочное масло выложи в миску и разотри с сахаром и ванильным сахаром, затем по одному введи яйца продолжая растирать. Добавь воду и разрыхлитель, перемешай постепенно вводи просеянную муку, продолжая вымешивать.
Разогрей духовку до 180 градусов. Вмешай в тесто нарезанный кусочками инжир, чернослив и курагу, добавь орехи и перемешай. Выложи тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправь в духовку, выпекай примерно 50 минут, до уверенной румяной корочки. Готовый кекс посыпь сахарной пудрой.

Предыдущий пост

Брускетты с томатами, каперсами и шпинатным соусом песто

Следующий пост

Маринованный лосось с лимоном и укропом: оригинальная закуска

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё