Семга в медово-соевом маринаде
Это вкусное и изысканное блюдо готовится очень просто и быстро, но тебе потребуются дополнительные 30 минут для маринования рыбы. Мы использовали для рецепта семгу, но также подойдут и другие виды красной рыбы – например лосось или горбуша.
Как приготовить запеченную семгу в медово-соевом маринаде
- Нарежь филе семги порционными кусками. Смешай в миске соевый соус с лимонным соком, медом, пропущенным через пресс чесноком, травами и солью и перцем по вкусу. Выложи рыбу в маринад и оставь на 30 минут.
- Пока маринуется рыба, разогрей духовку до 220 градусов. Выложи подготовленные куски филе в смазанную оливковым маслом форму, отправь в духовку и запекай 15 минут.