Тарталетки с салатом из авокадо и яиц: пикантная закуска

30.11.2017

Хрустящие тарталетки с нежным и пикантным салатом из авокадо и яиц – простая и вкусная идея для закуски.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

4 яйца 1 авокадо ½ пучка укропа 2 зубка чеснока 1 ч. л. лимонного сока соль и перец по вкусу 3 ст. л. домашнего майонеза 8-10 тарталеток

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого простого варианта закуски ты можешь использовать готовые тарталетки из песочного теста, которые можно купить во многих супермаркетах. Вместо укропа подойдет также петрушка или кинза, а количество чеснока и майонеза ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить тарталетки с салатом из авокадо и яиц

Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти. Укроп мелко поруби, авокадо очисти от кожуры и косточки, сложи в миску и тщательно разомни вилкой, добавив лимонный сок.
Добавь к авокадо тертые на мелкой терке яйца, порезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, посоли и поперчи по вкусу. Заправь салат майонезом и перемешай. Заполни салатом тарталетки и подавай к столу.

Предыдущий пост

Салат из свеклы с яблоком и сыром: вкусно и полезно

Следующий пост

Тушеная в томате говядина с овощами и грибами

Новости партнёров

Fresh

Ее история

«Я не верила, что это может стать бизнесом, но люди поверили в меня» – история Ольги из Харьковщины

Ольга Бакутяк начала производство чая, сушеных фруктов и ягод во время полномасштабной войны, а сейчас продолжает развивать свой бизнес. О ее пути к успеху читайте в нашем интервью в рамках проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», реализуемого при поддержке Sense Bank.