Салат с жареной куриной грудкой, сыром тофу и овощами

08.11.2017

Ароматный салат с жареной куриной грудкой, сыром тофу, томатами и рукколой – прекрасное решение и для легкого вкусного ужина, и для праздничного стола.

Мы использовали для приготовления салата обычные помидоры, но также очень хорошо подойдут томаты черри. Вместо сыра тофу ты можешь добавить фету, а вместо апельсинового сока для заправки подойдет одна чайная ложка лимонного.

Как приготовить салат с куриной грудкой, сыром тофу и овощами

Куриное филе натри солью и перцем по вкусу и обжарь в смазанной оливковым маслом сковороде до румяной корочки на среднем огне с двух сторон, затем дай остыть. Помидоры нарежь крупными кусочками, сыр тофу нарежь кубиками. Смешай оливковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом.
Выложи в миску листья рукколы, помидоры, сыр и кукурузу. Добавь пропущенный через пресс чеснок, заправку, соль и перец по вкусу, перемешай. Выложи салат на блюдо для подачи, сверху помести нарезанную ломтиками обжаренное куриное филе и подавай к столу.

Предыдущий пост

Курица в томате с овощами: просто и вкусно

Следующий пост

Салат с персиками, виноградом и голубым сыром: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё