Салат из лосося с авокадо и базиликом
Простой в приготовлении, но вкусный и изысканный салат из слабосоленого лосося с авокадо и базиликом – отличная идея для легкого ужина с бокалом белого вина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Мы использовали для приготовления этого салата слабосоленый лосось, но также можно приготовить его и с семгой. Авокадо сбрызгивается лимонным соком сразу после нарезки, для того чтобы сохранить яркий зеленый цвет.
Как приготовить салат из лосося с авокадо и базиликом
- Авокадо очисти от кожуры, удали косточки и нарежь мякоть ломтиками. Выложи в подходящий салатник, полей лимонным соком и очень аккуратно перемешай. Лосось нарежь тонкими пластинами.
- Добавь к авокадо листики базилика и подготовленный лосось, поперчи по вкусу и добавь травы, полей салат оливковым маслом и подавай к столу.
