Лапшевник с яблоками и корицей: вкусный домашний десерт

Для приготовления этого варианта лапшевника лучше всего подойдут крупные яблоки кисло-сладких сортов. Мы использовали для рецепта корицу, но можно дополнять блюдо изюмом, различными цукатами и орехами.
Как приготовить лапшевник с яблоками и корицей
- Отвари лапшу как указано на упаковке, добавь сливочное масло и перемешай. В подходящей миске тщательно смешай творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли. Добавь лапшу и смешай до однородности.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь яблоки тонкими ломтиками, удалив сердцевины. В смазанную сливочным маслом форму выложи половину массы из творога с лапшой, затем равномерно выложи половину яблок и присыпь корицей. Выложи сверху оставшуюся лапшу с творогом и снова слой яблок с корицей. Отправь в духовку и запекай 25 минут.