Молочно-тыквенный коктейль с пряностями

Для приготовления такого коктейля лучше всего подойдет небольшая, но спелая и насыщенная тыква, а поскольку существует множество ее сортов, мы рекомендуем тебе попробовать ее перед приготовлением коктейля, и в зависимости от вкуса тыквы скорректировать количество меда.
Как приготовить молочно-тыквенный коктейль с пряностями
- Очисти тыкву от кожуры и семян, нарежь кусочками и сложи в небольшую кастрюлю. Добавь палочку корицы, бадьян и щепотку мускатного ореха. Залей горячей водой и вари 12-15 минут до мягкости.
- Выложи кусочки тыквы в блендер и взбей до однородности, затем добавь молоко и мед, снова взбей. Готовый коктейль разлей по стаканам и укрась стружкой корицы.