Запеченное куриное филе с лимоном и розмарином
Ароматное и сочное куриное филе с лимоном и розмарином – отличная идея для ужина или легкого обеда.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Это вкусное и ароматное блюдо из курицу готовится просто и быстро и отлично сочетается с отварным рисом или пастой. Розмарин добавляй только в самом конце приготовления, иначе аромат будет слишком выраженным, а также можно дополнить рецепт сухими итальянскими травами.
Как приготовить куриное филе с лимоном и розмарином
- Куриное филе посоли и поперчи по вкусу, полей столовой ложкой лимонного сока и оставь на 15 минут. Замариновавшееся филе нашпигуй тонко нарезанным чесноком. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь филе с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи обжаренное филе в смазанную маслом форму для запекания, добавь ломтики лимона, влей бульон, полей мясо оставшимся лимонным соком и отправь запекать на 20-25 минут. За 5 минут до конца добавь веточку розмарина и доготовь блюдо.
