Салат с инжиром и моцареллой
Легкий салат с инжиром, томатами черри и моцареллой – отличная идея для легкого изысканного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат готовится просто и быстро, а его изысканный необычный вкус прекрасно дополнит блюда из мяса или птицы, также он может стать отличным самостоятельным блюдом для романтического ужина с бокалом шампанского или сухого белого вина.
Как приготовить салат с инжиром и моцареллой
- Инжир вымой и нарежь пополам или крупными дольками. Лук очисти и мелко нарежь, моцареллу нарежь кружочками, томаты нарежь кусочками, зелень петрушки измельчи.
- Смешай оливковое масло с лимонным соком и горчицей. Выложи в блюдо для подачи листья рукколы, добавь остальные ингредиенты для салата, заправь соусом, посоли и поперчи по вкусу и подавай к столу.
